Rambler's Top100 Желтые страницы СНГ - телефонный справочник предприятий : Аскор
 
 

Использование муки из выжимок винограда в кормлении cельскохозяйственных животных

иСПОЛьзОвАНие МуКи из выжиМОК виНОГРАдА Изыскание и рациональное использование кормовых средств, получаемых в качестве побочных продуктов при технологических процессах различных производств, позволяет удешевить животноводческую продукцию и одновременно сэкономить дорогостоящие корма. За рубежом при производстве кормовых добавок используют как органические наполнители, так и неорганические наполнители. Так, в Италии широкое применение получили сухие виноградные выжимки. В большинстве южных областей и краев нашей страны таким дополнительным источником кормов для животных может служить мука из выжимок винограда. В зависимости от сорта и места произрастания винограда содержание питательных веществ в муке из выжимок может значительно варьировать. Однако во всех случаях достоинства её высокие.
Сравнительная таблица состава кормовой муки из выжимок винограда и других кормов, показывает, что по содержанию наиболее важных питательных веществ ее можно приравнять к муке из хорошего злаково-разнотравного сена. В то же время корм из выжимок отличается повышенным содержанием жира (8 – 12%), углеводов (24%), минеральных веществ. Тонкий размол способствует лучшей поедаемости и переваримости содержащихся в ней питательных веществ, а низкая влажность дает возможность хранить муку длительное время. В рационе коров и молодняка крупного рогатого скота 25% концентратов по протеиновой питательности было заменено новым кормовым средством.
Муку из выжимок винограда давали всем видам сельскохозяйственных животных, но, в связи с повышенным содержанием клетчатки, лучшие результаты были получены при кормлении жвачных. Наибольшая эффективность достигается при использовании этого корма в рационах, бедных по содержанию жиров и углеводов. При приготовлении смеси с мукой из выжимок целесообразно в составе комбикормов заменить ею овсяную или ячменную дерть или люцерновую муку. Для колхозов и совхозов предлагается следующий простейший рецепт комбикорма: ячменная дерть – 72,5 – 78,0%, мука из выжимок винограда
20 - 25%,монокальцийфосфат – 1,5%, поваренная соль – 1,0%. Для различных групп животных рекомендуемые нормы муки из выжимок винограда следующие ( процентах от веса концентратов рациона): дойные коровы- 20 – 25, сухостойные коровы и взрослые животные на откорме – 30, молодняк рупного рогатого скота - 20 – 25. Замена 25% концентратов рациона мукой из выжимок винограда дала возможность получить за пять месяцев дополнительно от каждой коровы до 290 кг молока. Использование её при доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота позволило получить привес одинаковый с животными, получавшими одни концентраты. При этом коэффициент переваримости протеина и жира у бычков, получавших муку из выжимок, заметно повысился. В ближайшие годы виноградарские хозяйства республики смогут изготавливать до 10 – 15 тыс.т кормовой муки из выжимок винограда. Это означает, что при бережном отношении к новому кормовому средству можно дополнительно получить по республике до 2 – 3 тыс. т мяса или 8 – 10 тыс. т молока.

Наименование Сырой

Сырой

Сырая

Каль

ций,

Фос

фор,

Каро

тин,

Ме

дь,

Мар

ганец,

Коба

льт,

Ци

нк,

Fe,
кормов

про

теин, %

жир, %

клет

чатка, %

г/кг

г/кг

мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг
Мука из выжимок

13

08

26-28 15 2,56

03

7 9,6 0,17 24 170

Сено злаковое

посредственное

7,8 4,5 31 6 2,74 25 2,5 16 1,68 23 60

Мука из пастбищной

злаково-

разнотравной

растительности

11,5 5,8 20,3 14,3 2,61 27 1 15,7 Сл 5 169
Комбикорм для КРС 14-16 4,7 5,5

11,6

3,08 Нет 8,6 20,3 1,67 4,7 69
Люцерна 17 5,7 25,8 19,9 2,61 50 8,3 15,6 1,16 22 86

 

 
Как с нами связаться ?
г. Москва,